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请问国家公务员考试中资源环境科学及相关专业都包括什么专业啊？

环境科学与工程类专业包括：

环境工程，水质科学与技术，灾害防治工程，环境科学与工程，环境监察，雷电防护科学与技术，农业环境保护，环境监测，环境规划与管理，生态学，资源环境科学，环境科学，环境生态工程，环保设备工程，水质科学与技术，地球环境科学，资源科学与工程

资源与环境专业公务员考哪些部门？

资源与环境专业公务员可以考虑以下部门：

环境保护部门：如环境保护部、生态环境部等；

自然资源管理部门：如国土资源部、水利部、林业和草原局等；

监管机构：如质检总局、食品药品监管局等。

需要注意的是，不同的部门对应的职位、岗位需求可能会有所不同，具体可以根据自己的兴趣和实际情况选择报考的部门。